Die Idee der Leckerbande

[Sandra]

„Hallo liebe Leckerbande!
Ich lebe schon lange mit MS, aber seit einem Schub vor einem Jahr fällt mir der Alltag schwerer. Am Herd vergesse ich leider oft das Essen,und das lange Stehen kostet viel Kraft. Deshalb liebe ich moderne Küchengeräte wie den Airfryer, den Optigrill, den Dampfgarer, den Reiskocher oder den Brotbackautomat: Sie schalten sich von selbst ab und ich kann die Kochzeit nutzen, um mich auf dem Sofa auszuruhen. Um Energie zu sparen, greife ich manchmal auch zu Fix-Tüten oder fertigen Glassoßen, die ich dann lecker aufpeppe oder in ein Rezept integriere. Das soll hier kein Tabuthema sein.
Aber auch der klassische Herd wird benutzt. Wenn mein Mann zu Hause ist, koche ich nach wie vor sehr gerne ganz traditionell und mit seiner Hilfe.
Die ‚Leckerbande‘ soll ein Ort für alle sein. Egal, ob ihr aufwendig am Herd zaubert, Küchen-Gadgets liebt oder es im Alltag einfach, sicher und schnell gehen muss – hier ist jeder von euch herzlich willkommen!“
Und noch etwas ist mir wichtig: Hier müssen keine perfekten Kuchen oder kunstvoll angerichteten Teller präsentiert werden. Ich mag die ganz normale Küche, so wie sie bei uns zu Hause wirklich aussieht. Mal gelingt etwas besonders gut, mal sieht es nicht ganz so aus wie auf dem Rezeptfoto – na und? Hauptsache, es schmeckt! Hier zählen keine perfekten Bilder, sondern ehrliches Kochen, Freude am Ausprobieren und der Spaß miteinander.

[vanilla]

Hallo Sandra,

vielen lieben Dank für Deine persönliche Einladung!
Danke auch für die schönen Eingangsworte.
Genau so liebe ich das Kochen auch.

Herzliche Grüße
vanilla